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El Norte de Madrid: La Oportunidad Pizzera que el Centro No Ve Madrid es una ciudad saturada de pizzerías en el centro, pero si te alejas diez kilómetros hacia el norte, la oferta se desploma. Mientras que Chueca, Malasaña o…

La fotografía gastronómica es marketing puro: el ROI que tu restaurante no puede ignorar En el sector de la hostelería española, donde más de 300.000 restaurantes compiten por la atención del comensal, la fotografía gastronómica ha dejado de ser un…

Por qué el email marketing es tu mejor inversión en marketing gastronómico Si hay un dato que debería hacer que任何restaurante tomara decisiones inmediatas sobre su estrategia de email marketing, es este: por cada euro invertido en email marketing, obtienes 36…

Por qué un programa de fidelización puede duplicar la rentabilidad de tu restaurante Un programa de fidelización bien diseñado puede aumentar la frecuencia de visita entre un 20% y un 30%, y elevar el ticket medio entre un 10% y…

El branding va mucho más allá del logo: la marca es la experiencia completa En hostelería, el error más común que veo en mi consulta es reducir el branding a un simple diseño de logo. Los propietarios piensan que con…

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