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Guías para montar, comprar o franquiciar negocios de hostelería en España y LATAM.
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Por Qué la Cafetería de Especialidad Es uno de los Negocios con Mejor Margen de la Hostelería En el panorama hostelero español actual, la cafetería de especialidad ha emergido como uno de los modelos con mayor potencial de rentabilidad por…
Introducción: La Diferencia Real de Inversión entre una Cafetería Tradicional y una de Especialidad Montar una cafetería en España en 2026 no es una decisión que pueda tomarse a la ligera. El sector ha experimentado una transformación radical en los…
IFEMA Madrid se ha consolidado como el mayor ecosistema ferial de España y uno de los más importantes de Europa. Con más de 750 eventos anuales y una facturación conjunta que supera los 3.500 millones de euros en impacto económico…
15 Ideas de Fast Food y Conceptos de Restaurante Rápido El fast food no es solo McDonald’s. En 2026, los conceptos de comida rápida de autor, saludable y de nicho están explotando en España. Lo que hemos visto en los…
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El mercado de catering en España ha cambiado de forma radical en los últimos cinco años. Si en 2019 un catering genérico podía sobrevivir con márgenes del 12-15%, en 2025 esa misma empresa either está reduciendo operaciones o ha cerrado.…
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Introducción: Las Tres Vías de Entrada al Negocio de Catering Montar una empresa de catering en España no es un negocio que se improvise. El sector ha evolucionado significativamente en los últimos cinco años, y la inversión inicial varía radicalmente…
Barajas: el mercado hostelero con mayor potencial de crecimiento en Madrid El aeropuerto Adolfo Suárez-Madrid Barajas move más de 66 millones de pasajeros anuales, consolidándose como el aeropuerto con mayor tráfico de España y uno de los principales hubs europeos.…
